Tag: pasticceria
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Spirito artigianale e produzione industriale: le due anime de La Dolce Tuscia a Sutri
Una produzione indutriale, mantenendo comunque un’anima, e una filosofia lavorativa, artigianale. È il compromesso che nella provincia di Viterbo ha sposato La Dolce Tuscia, azienda di pasticceria che nel suo quartier generale di Sutri ha trovato la sua nuova casa e la sua giusta dimensione. Un’azienda grande, strutturata, con diverse decine di dipendenti, uno stabilimento…
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Nuove aperture a Roma:6 tappe imperdibili tra terra e(virale)dolcezza
Nuove aperture a Roma:6 tappe imperdibili tra terra e(virale)dolcezza A cura di Francesca Demirgian Roma non si ferma. Mai. La città continua a reinventarsi, soprattutto a tavola. Nuove insegne del gusto fanno capolino nella Capitale e, dal centro storico alla periferia, si delinea una mappa in continua evoluzione per veri “food addicted”, ma anche per…