Autore: ale creta
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Speciale Bolsena, non solo lago.
Un tour all’insegna del gusto e dell’ospitalità attorno al lago vulcanico più grande d’Europa. Alla scoperta di cibo e artigiani del settore.
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Finalmente contemporanea: la nuova pasticceria della Tuscia in due tappe
Un viaggio nel viterbese alla scoperta di due pasticcerie artigianali.
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Spirito artigianale e produzione industriale: le due anime de La Dolce Tuscia a Sutri
Una produzione indutriale, mantenendo comunque un’anima, e una filosofia lavorativa, artigianale. È il compromesso che nella provincia di Viterbo ha sposato La Dolce Tuscia, azienda di pasticceria che nel suo quartier generale di Sutri ha trovato la sua nuova casa e la sua giusta dimensione. Un’azienda grande, strutturata, con diverse decine di dipendenti, uno stabilimento…